中國官方通報非洲豬瘟肆虐13省，在過去3個月裡，已經爆發超過40起非洲豬瘟，最新案例發生在貴州省，這些遭感染區域飼養豬隻數量，幾乎占據全國總數量的一半以上，由於豬隻大量病死或被撲殺，導致豬肉供應短缺，豬肉價格快速上漲。

根據中國政府網數據，生豬價格從6月底以來大幅上漲24％，一公斤來到14.43元人民幣，10月份則是上漲2.5％，中國農業部官員預期在2月份中國新年假期之前，豬價可能會上漲；中國每年消耗大約5500萬噸豬肉，其中大部分來自內部生產。

大量病死豬丟在路邊，凸顯中國對防疫的無知

疫情散播如此迅猛，多半要歸咎多數官員的隱匿跟無知，從網路上一段影片，可以看到中國官方對非洲豬瘟防疫無知之程度，影片顯示民眾開車在路上走，路旁都是死亡的豬隻屍體，看不出來有相關衛生防護。相比中國對豬瘟疫情的「冷處理」，台灣則是上緊發條，台灣農委會近日表示，中國疫情絕對不只有向OIE通報的13個省分而已，恐怕已經全境淪陷。

中國豬肉價格近4個月飆漲25％

nationalhogfarmer.com網站10月底報導，自7月初以來，中國生豬價格累計大幅上漲25%，主要因素是中國豬瘟疫情失控，造成超過7成的生豬生產受到檢疫和生豬運輸限制，以及中美貿易爭端，中國限制美豬進口，改為增加進口歐洲或其他地區豬隻。然而，多數養豬戶卻是蒙受豬隻病死的損失，而無法受惠於豬肉漲價。8月初中國東北最初傳出非洲豬瘟疫情時，而後快速擴散至華北和華東地區，但近期疫情持續向南方蔓延，西南和華中地區相繼淪陷。

更恐怖的是，陸客竟然攜帶香腸等肉製品出境，此舉恐將非洲豬瘟傳播給周邊國家，讓鄰國養豬業遭遇滅頂之遭。繼南韓、日本之後，畜牧所10月31日從金門小三通水頭碼頭的旅客農產品棄置箱收集到的香腸製品，驗出非洲豬瘟病毒，成為國內首例。幸好，這包雙匯香腸製品沒有入關，否則後果不堪設想。據估計，非洲豬瘟病毒若入台，將造成毀滅性後果，整體產業損失將超過2千億元台幣。

陸客攜帶香腸出國，恐向它國散播非洲豬瘟病毒

中國任由病死豬丟在大馬路，陸客隨便攜帶香腸出國，都造成防疫出現超大漏洞。民眾的無知也是因為官方屏蔽所造成，官媒不斷宣傳豬瘟只會傳染給豬，不會傳染給人，說只要高溫煮熟就可以殺死病毒，讓大陸民眾可以放心吃豬肉。

但是，民眾真的無法安心吃肉，因為先前網傳有中國不肖業者將病死豬從泥土中挖出，添加化學藥劑，作成黑心「香腸」或「畜牧飼料」，影片曝光後網友直呼「超噁」。

另外，中國豬隻很多是因為吃了污染的廚餘而得到非洲豬瘟，無論是廚餘還是豬肉，到底要多高溫或是要煮多久？才能殺死病毒，官方有必要說明清楚。

非洲豬瘟病毒基因可能突變，產生變種傳染給人

非洲豬瘟病毒在冷藏狀況下可存活1年左右，而且通過廚餘、節肢動物、分泌物、排泄物、人員、車輛夾帶等途徑傳播，病毒也可以在人體內存活一周。

台灣農委會檢疫局提醒業者養豬場內餵飼之廚餘，須符合蒸煮熟安全條件，並強調必須達90℃且持續1小時，顯示要殺死非洲豬瘟病毒需要長時間且高溫的烹煮。

再來是，非洲豬瘟不會傳給人，就沒事了嗎？錯！參與非洲豬瘟防控工作的專家表示，非洲豬瘟也會和禽流感病毒一樣存在變異的可能。

專家指出，非洲豬瘟病毒有可能基因突變，離開非洲本土來到中國，從生物學角度講很有可能變種，「特別是在中國污染嚴重、毒品跟食品氾濫的環境下，更容易變種。」