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海路走私 中秋搶錢

現場海面多達數十艘船隻,包括漁船及快艇。
現場海面多達數十艘船隻,包括漁船及快艇。

中港兩地在疫情下有限度通關,昔日以「螞蟻搬家」形式、經陸路口岸走私貨物到內地的情況更是絕迹,惟中秋將至,有走私集團利用俗稱「海上螞蟻」的走私快艇,停泊在港珠澳大橋橋墩下,當有「柯打」時,便會立即駛往附近海面的躉船或漁船取貨,包括貴價海鮮食材及高價電器等,以「密密送」方式高速駛向內地落貨,現時每日有多達數十艘懷疑走私艇停泊在該橋墩一帶,海關及水警全天候24小時加強巡邏,破獲多宗海路走私案,今年首8個月檢獲的貨物市值逼近去年全年,高達4.8億元。

疫情下,行走港珠澳大橋的車輛疏疏落落,反之,在大橋下穿梭海面的船隻卻往來如鯽,形成強烈對比。keen shoes據了解,這些並非一般船隻,而是「海上螞蟻」,它們成為走私生力軍,並攻佔香港西面水域。

躉船漁船取貨 速遞內地

據了解,走私集團首先會利用如大型貨倉的躉船或漁船載貨駛至機場、屯門及沙洲對開一帶海域,然後安排走私快艇到躉船取貨,快艇取貨後高速飛馳至內地。由於風險及成本較高,走私貨品改以貴價貨為主,包括花旗參、電子產品、凍肉及化妝品等。有大嶼山居民透露,近半年走私情況更為嚴重,在大澳海濱長廊及碼頭一帶,近午夜時間就會有非村民的車輛進入,形迹可疑,一個月最少有2、3次。

多艘風馳電掣 險象環生

走私快艇日間則懷疑停泊在大澳對出及港珠澳大橋橋墩,數目多達數十艘,部分裝上4部摩打,有部分船隻沒有標示號碼,有關注海洋組織拍攝到的片段顯示,近10艘沒有載貨的快艇在海面上風馳電掣,時速估計高達40海里,當快艇取貨後,便會高速穿梭,險象環生。

議員何俊賢稱,該水域向來有走私活動,近年更見猖獗,一般持遊樂艇牌照的船隻摩打上限只有15匹馬力,質疑這些快艇裝上4部摩打,馬力達200至300匹,促盡快成立跨部門小組應對。

案件激增 海關水警嚴打

海關發言人回應指,受疫情影響,陸路運輸嚴重受阻,不法分子放棄以往以陸路運輸為主的走私模式,改以海路走私各類貨物回內地,去年相關案件數目按年升12%,緝獲貨物價值更上升逾兩倍,今年首8個月的案件數目,亦已達到去年全年總數的八成﹙見表﹚。brooks shoes海關稱會密切留意有關走私趨勢,並針對海上走私黑點進行監察,以24小時海上巡邏及與境內外執法部門合作等方法,打擊不同類型的走私活動。

警方表示,水警西分區今年首7個月共進行了261次反走私行動,檢獲走私貨物重達226公噸,較去年全年的64公噸,上升逾兩倍半,水警西分區會繼續致力打擊在該水域內發生的非法活動,並積極協助其他部門採取執法行動,亦會與內地部門保持聯絡交換情報。

海上走私活動亦破壞棲息於大嶼山西北水域的中華白海豚生態,海豚更有可能遭到船隻的螺旋槳擊中致死。香港海豚保育學會會長鄭家泰表示,留意到自去年開始,本港水域出現的海豚數目呈下跌趨勢,擔心走私活動會加劇情況,特別是快艇集體高速行駛,噪音會騷擾到海豚的正常生活。

守護大嶼聯盟召集人謝世傑指,走私活動對生態造成影響,過往亦曾發現不少受傷或擱淺海豚,原因可能受到走私快艇的螺旋槳擊中所致。漁護署發言人指,目前未有資料顯示走私船隻問題對中華白海豚造成影響,去年錄得11條中華白海豚擱淺,今年截至8月,共有5條。記者黃家豪

海關接連搗破海路走私案,曾檢獲大批凍肉及水果。
海關接連搗破海路走私案,曾檢獲大批凍肉及水果。
橋上車流疏
橋上車流疏
今年4月,大嶼山塘福泳灘發現中華白海豚屍體。
今年4月,大嶼山塘福泳灘發現中華白海豚屍體。
快艇不時高速行駛,時速估計達到40海里。
快艇不時高速行駛,時速估計達到40海里。

 

中秋湯圓 人月兩圓

福元湯圓好不好吃?一粒湯圓賣足三十幾年,怎會不好?更拿下《米芝蓮》小吃推介。之前來吃的時候,不時看到店主一家人胼手胝足包湯圓,現在卻看不見,以為換了雪藏貨?老闆娘說道:「才不會!好吃的湯圓要煙煙韌韌,只有新鮮的才能做到!」當然,要數福元近月人氣急升,又關mirror事;如果你是鏡粉,盧瀚霆 Anson Lo 的《不可愛教主》拍攝取景地點正是福元,結局場景選址糖水舖,有說是象徵「團圓」。

米之蓮推介

言歸正傳。不再即場搓湯圓,原因只是:「這裏店子太小,我們在別處自設了工房,每天新鮮運到。」老闆娘施小姐笑意盈盈地說。

平時我們一般會吃雪藏湯圓,福元的可有不同?其實他們做的也是寧波湯圓。至於為什麼寧波湯圓名氣最大?莫非寧波湯圓特別圓?施小姐笑說:hey dude shoes「因為寧波湯圓的芝麻蓉放了豬油,獨有一股油香。」而好吃的湯圓就更要煙煙韌韌,所以一定要新鮮。就是那個薑湯也特別好味。「我們煮薑湯一定要用老薑,雖然價錢貴一點,但薑湯做法沒有什麼秘密,就是薑和片糖,精髓就是那口薑味,怎能偷工減料?」

三十多年功力,熟能生巧
事實上,要是你想吃湯圓,在福元買外賣也比雪藏的略勝一籌。而施小姐也毫不吝嗇教你:「買外賣回家後放入冰箱,可放一至兩星期;吃時薑湯以老薑和片糖煲兩小時,然後不用解凍直接放入薑湯裏煮五分鐘便可;千祈咪解凍,不然會糊在一起。」


買雪藏的可放兩星期。

也試了店子的花生湯圓,味道卻有點鹹香,「福建人也愛吃鹹湯圓,會在花生粒加點鹽。」又甜又鹹,別有一番風味。


店裡的其他糖水也好吃,紅豆沙陳皮味香,綠豆沙綿密。

就是老店的專注和用心
當我說想跟老闆娘拍點做湯圓的照片,她馬上拿出糯米粉和水拌勻,三扒兩撥做好粉糰;再用手掌壓扁小粉糰,用拇指按壓中間成一小洞;放入黑芝麻餡包裹,用掌心輕輕搓圓粉團。「要懂得陰力,切勿太大力,否則把黑芝麻餡擠壓出來。」hoka shoes熟能生巧,不消一會便做出十數顆湯圓,不愧為三十多年功力。

湯圓好吃,不單是味道,還有這種老店的專注和用心。

牆上的老照片告訴你這店的歷史。

巨咪陳妍希

化身玉兔的Vicky玩兔仔燈籠應節。

Vicky希望有真命天子陪過佳節。

有「巨咪陳妍希」之稱的無綫藝員陳偉琪(Vicky)早前在節目《超強選擇一分鐘》大晒E Cup胸器,因而成功上位,她趁中秋將至化身玉兔玩燈籠,若隱若現晒性感,以甜美笑容電暈一班宅男!曾在加拿大升學的Vicky對中秋相當重視,當年會跟家人食月餅過節,返港後氣氛更濃,例必跟親友搞聚會:「舊年約朋友去海邊賞月,見到有一家大細,又有好多情侶,令我有更珍惜身邊人嘅感覺!」單身的她渴望人月兩團圓,羨慕別人拍拖過節,她表示兒時曾意外灼傷手,至今仍有陰影,不敢畫火柴:「咁又多個藉口畀男士照顧我啦!希望真命天子快啲出現!」